Чтобы приготовить салат анжелика, маринованные грибы можно брать какие у вас есть или купить уже готовые. Вкус от этого не очень-то и поменяется. Но грибочки обязательно должны быть острые и вкусные.
Ингредиенты:
- 5 яиц
- копченые окорочка – 4-5 шт
- маринованные грибы опята – 300 гр
- банка ананасов (300 гр) кусочками
- баночка сладкой кукурузы
- пучок зеленого лука
- майонез.
Приготовление:
Мясо копченых окорочков мелко порезать кубиками.
Добавить в нему кукурузу, ананасы и грибы.
Читать ещё по теме: Праздничный слоёный салат с курицей и грибами
Чистим варёные яйца ,режем и добавляем в салат и ещё одну ложку мелко нарезанного зеленого лука.
Добавляем теперь майонеза совсем немного, буквально ложки три, только чтобы промазать продукты .
Чтобы продукты в нем не плавали, а были хорошо видны в салате.
Подать можно в блюде на листьях салата.
Читать по теме ещё: Рецепт салата с куриной грудкой, шампиньонами и корейской морковью
Сверху салат Анжелика украсить порезанным зелёным луком и маринованными опятами.
Также салат можно подать с помощью кулинарного кольца. Для украшения используем те же продукты: кукурузу, грибочки и зелёный лук.
Форма подачи не важна, делайте так как вам больше нравится. Ведь вкус салата от этого не изменится.