8 рецептов оригинальных тарталеток с начинками

Ищите оригинальные закуски? Тогда у меня для вас 8 рецептов оригинальных тарталеток с начинками .Когда в доме собираются гости, то на стол обязательно хочется поставить красивые угощения. Самый простой способ — подать аппетитные тарталетки с начинкой. Их можно приготовить с учетом самых разных вкусовых предпочтений.

Собрала для вас 8 рецептов оригинальных тарталеток с начинками , а главное, простых и очень вкусных!

С курицей, ананасом и сыром

Ингредиенты:

  •  300 г курицы,
  • 200 г ананасов,
  • 100 г сыра,
  • 50 г орехов,
  • 2 яйца,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 3 ст.л. майонеза.

Приготовление:

Отварите курицу и яйца, и нарежьте их мелким кубиком с ананасами. Нарубите орехи, натрите сыр на крупной терке . Смешайте начинку с майонезом и чесноком.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Простые рецепты вкусных салатов в тарталетках

Тарталетки с корейской морковью и сыром

Не рекомендую использовать слишком острую корейскую морковку, потому что она перебьет вкус сыра.

Ингредиенты:

  • 10 тарталеток,
  • 200 г корейской моркови,
  • 100 г твердого сыра,
  • 2 ст.л. майонеза,
  • молотый черный перец,
  • 3 веточки укропа для украшения.

Приготовление:

Натрите сыр на мелкой терке, добавьте соль, перец, майонез и выдавленный чеснок. Смешайте массу с морковью и выложите в тарталетки. Украсьте мелко нарубленной зеленью.

Тарталетки с консервированным тунцом

Салатные листья играют роль декора, поэтому использовать их необязательно.

Ингредиенты:

  •  10 тарталеток,
  • 1 банка консервированного тунца,
  • 1 репчатый лук,
  • 50 г вареного риса,
  • 1 соленый огурец,
  • 2 ст.л. майонеза,
  • соль, молотый перец,
  • веточка петрушки,
  • 2 листа салата.

Приготовление:

Тунец разомните вилкой, добавьте рис, измельченные лук и огурец. Посолите, поперчите и смешайте с майонезом. В тарталетки выложите кусочки салатных листьев, сверху по ложке начинки. Украсьте зеленью.

 Тарталетки с семгой и свежим огурцом

В зависимости от величины тарталеток — продуктов понадобится больше или меньше.

Ингредиенты:

  • 10 тарталеток,
  • 1 свежий огурец,
  • 100 г слабосоленой семги,
  • 100 г консервированной кукурузы,
  • 2 ст.л. майонеза,
  • соль, молотый черный перец,
  • оливки и зелень для украшения.

Приготовление:

Нарежьте огурец и рыбу, кукурузу промойте. Все смешайте, добавьте майонез, посолите, поперчите. Выложите начинку в тарталетки, украсьте оливками и зеленью.

Тарталетки с начинкой из крабового мяса

Чтобы крабовое мясо было легче нарезать, остудите его пару минут в морозильнике.

Ингредиенты:

  • 10 тарталеток,
  • 2 ст.л. майонеза,
  • 150 г крабового мяса,
  • 1 плавленый сыр,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 6 зеленых оливок,
  • 3 веточки петрушки,
  • молотый перец, соль.

Приготовление:

Крабовое мясо нарежьте, сыр натрите на терке, чеснок выдавите через пресс. Все смешайте, добавьте соль, перец и майонез. Наполните этой начинкой тарталетки. Украсьте оливками и зеленью.

 Тарталетки с помидорами, ветчиной и сыром

Тарталетки с сочной начинкой быстро размокают, поэтому готовьте их сразу перед подачей.

Ингредиенты:

  •  10 тарталеток,
  • 1 помидор,
  • 200 г ветчины,
  • 2 ст.л. майонеза,
  • молотый черный перец, соль.

Приготовление:

Нарежьте помидоры, ветчину и сыр. Добавьте соль, перец и майонез. Наполните тарталетки этой начинкой.

Тарталетки с печенью трески и яйцом

Можете использовать перепелиные яйца.

Ингредиенты:

  •  10 тарталеток,
  • 2 вареных яйца,
  • 200 г печени трески,
  • 1 репчатый лук,
  • 50 мл майонеза,
  • 50 г твердого сыра,
  • петрушка для украшения,
  • соль, молотый черный перец.

Приготовление:

Нарежьте яйца и лук, печень разомните вилкой. Добавьте майонез, соль, перец и перемешайте. Выложите начинку в тарталетки. Сверху добавьте натертый на мелкой терке сыр. Поставьте запекаться на 15 минут в разогретую духовку. Украсьте листиками зелени.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой в тарталетках 

Тарталетки с лососем и мякотью авокадо

Вместо лимона можете использовать лайм.

Ингредиенты:

  • 6 тарталеток,
  • 80 г слабосоленого лосося,
  • 1 авокадо,
  • четверть лимона,
  • хлопья красного перца, соль.

Приготовление:

Нарежьте лосось и лимон. Авокадо очистите, разомните вилкой, сбрызните соком лимона, посолите и поперчите. Наполните тарталетки пастой из авокадо, добавьте лосось и ломтик лимона.

Очень надеюсь, что мои 8 рецептов оригинальных тарталеток с начинками вам понравятся и вы сумеете удивить гостей.

Оцените статью
Клуб поваров
8 рецептов оригинальных тарталеток с начинками
Бисквитный торт с ананасами и с творожным кремом