Горбуша – це суховата риба, тому краще готувати її разом із соусом. Вигідно відтіняє рибу соєвий соус. Він, як і лимонний сік, якнайкраще підходить до рибних страв, і до горбуші в тому числі. Соєвий соус підійде абсолютно будь-який. Рибу, до речі, можна навіть не солити, оскільки соус досить солоний. Щоб скоротити час приготування, рибу краще заздалегідь очистити, вимити і нарізати на шматочки. Спеції можна додавати на свій смак. Подається горбуша в соєвому соусі з улюбленим гарніром.
Ми
в Теlegram
Інгредієнти:
- Горбуша 300 гр
- Олія рослинна 40 мл
- Соус соєвий 50 мл
- Борошно 2 ст. ложки
- Сіль 1 дрібка
- Перець чорний мелений 1 дрібка
Як готується горбуша в соєвому соусі:
Підготуйте інгредієнти.
У миску викладіть шматочки риби, влийте соєвий соус.
ЩЕ РИБКА: 👨🍳 Мінтай запечений у лаваші зі сметанним соусом
Залиште рибу хвилин на 30.
Потім кожен шматок умочіть у борошні.
У сковороді розігрійте олію. Викладіть рибу. Якщо хочете, тоді можете її посолити та поперчити.
Смажте рибу на середньому вогні до красивого і рум’яного кольору.
Горбуша в соєвому соусі готова! Вона дуже апетитна та смачненька!
ВАС МОЖЕ ЗАЦІКАВИТИ: 👨🍳 Горбуша, запечена в духовці з сиром і помідорами в сметані.
Споживати можна з любим гарніром або овочевим салатом з овочами, які вам смакують найбільше. Приємного апетиту 👨🍳!
