Такой салат из отварной свинины, ананаса, оливок и кукурузы выходит с отличным сочетанием вкусов. Приготовить можно для праздничного стола или просто на ужин в кругу семьи. Готовится он достаточно быстро и просто.
Мы 
в Теlegram
Ингредиенты:
- Свинина (мякоть) — 250-300 г
- Кукуруза консервированная — 200 г
- Ананасы консервированные кольцами — 150 г
- Оливки без косточек — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. ложки
- Масло растительное — 1 ст. ложка
- Зелень укропа для подачи — 1 веточка
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
Как приготовить салат из отварной свинины, ананаса, оливок и кукурузы:
Подготовьте все ингредиенты. Количество каждого компонента можно увеличивать или уменьшать по вкусу. С консервированной кукурузы слейте жидкость. Свинину отварите в подсоленной воде до готовности, примерно 1 час. Затем остудите мясо в бульоне. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. В сковороду налейте 1 ст. ложку растительного масла и обжарьте репчатый лук до золотистости. Жареный лук остудите.
Ананасы нарежьте небольшими кусочками. Оливки без косточек разрежьте пополам.
ЕЩЁ САЛАТ: 👨🍳 Вкусный слоёный салат с ананасами, кукурузой и ветчиной
Соедините в глубокой миске оливки, ананасы и кукурузу.
Обжаренный репчатый лук добавьте к остальным компонентам салата. Мясо нарежьте небольшими кубиками примерно 1х1 см. Отправьте мясо в миску к остальным ингредиентам.
Перемешайте, добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу. Добавьте майонез и снова перемешайте.
Переложите мясной салат с ананасами, кукурузой и оливками в салатник, украсьте свежей зеленью укропа.
ЕЩЁ САЛАТ: 👨🍳 Салат с языком и ананасом- отличный лёгкий рецепт
Подавайте салат на стол, предварительно его охладив. Вам понравится оригинальный вкус этого салата, да и готовится он совсем недолго. Смачного вам! 👨🍳
