Салат из отварной свинины, ананаса, оливок и кукурузы

Лёгкий и вкусный салат из отварной свинины, ананаса, оливок и кукурузы вполне праздничный и очень вкусный. Слегка кисловатые оливки, сладкие ананасы и консервированная кукуруза раскрывают нейтральную по вкусу свинину, а майонез объединяет все компоненты в сытный интересный "букет". Рекомендую приготовить.

Такой салат из отварной свинины, ананаса, оливок и кукурузы выходит с отличным сочетанием вкусов.  Приготовить можно для праздничного стола или просто на ужин в кругу семьи. Готовится он достаточно быстро и просто.

Мы 👨‍🍳 в Теlegram

Ингредиенты:

  • Свинина (мякоть) — 250-300 г
  • Кукуруза консервированная — 200 г
  • Ананасы консервированные кольцами — 150 г
  • Оливки без косточек — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 2 ст. ложки
  • Масло растительное — 1 ст. ложка
  • Зелень укропа для подачи — 1 веточка
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу

Как приготовить салат из отварной свинины, ананаса, оливок и кукурузы:

Подготовьте все ингредиенты. Количество каждого компонента можно увеличивать или уменьшать по вкусу. С консервированной кукурузы слейте жидкость. Свинину отварите в подсоленной воде до готовности, примерно 1 час. Затем остудите мясо в бульоне. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. В сковороду налейте 1 ст. ложку растительного масла и обжарьте репчатый лук до золотистости. Жареный лук остудите.

Ананасы нарежьте небольшими кусочками. Оливки без косточек разрежьте пополам.

ЕЩЁ САЛАТ: 👨‍🍳 Вкусный слоёный салат с ананасами, кукурузой и ветчиной

Соедините в глубокой миске оливки, ананасы и кукурузу.

Обжаренный репчатый лук добавьте к остальным компонентам салата. Мясо нарежьте небольшими кубиками примерно 1х1 см. Отправьте мясо в миску к остальным ингредиентам.

Перемешайте, добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу. Добавьте майонез и снова перемешайте.

Переложите мясной салат с ананасами, кукурузой и оливками в салатник, украсьте свежей зеленью укропа.

ЕЩЁ САЛАТ: 👨‍🍳 Салат с языком и ананасом- отличный лёгкий рецепт


Подавайте салат на стол, предварительно его охладив. Вам понравится оригинальный вкус этого салата, да и готовится он совсем недолго. Смачного вам! 👨‍🍳

Оцените статью
Клуб поваров
Салат из отварной свинины, ананаса, оливок и кукурузы
Запечённый сочный карп в духовке