Этот простой салат «Минутка» с сухариками готовится из недорогих продуктов, но получается настолько вкусным, что съедается действительно за минуту! Для него можно использовать покупные либо приготовленные в домашних условиях сухарики, а майонез заменить натуральным йогуртом.
Ингредиенты :
- Лук зеленый — 3 перо
- Майонез — 2 ст.л.
- Перец черный молотый — по вкусу
- Помидоры — 3 шт.
- Соль — по вкусу
- Сухарики — 100 г (либо батон 3 ломтика + раст.масло + специи)
- Сыр плавленый — 2 шт.
- Чеснок — 2 зуб.
Как приготовить салат «Минутка» с сухариками :
Подготовить необходимый набор ингредиентов. До начала приготовления плавленые сырки нужно подержать в морозилке.
Если позволяет время, лучше приготовить сухарики самостоятельно. Ломтики батона, в идеале — вчерашнего, нарезать небольшим кубиком. Выложить кубики батона на сухую сковороду, слегка сбрызнуть растительным маслом.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Самый простой и вкусный салат с крабовыми палочками
Потом посыпать специями и обжарить в течение 5-7 минут до подрумянивания. По аналогичному принципу можно приготовить сухарики в духовке, выложив их на сухой противень и отправив в разогретую до 160 градусов духовку на 10 минут.
Половину помидоров нарезать мелким кубиком. На большую плоскую тарелку или овальное блюдо выложить кубики помидоров. Если помидоры слишком водянистые, предварительно выложить их на сито и дать стечь лишнему соку.
Посолить, поперчить и приправить специями. Прямо на помидоры выдавить чеснок. Равномерно его распределить. Количество чеснока регулировать по собственному вкусу. Нанести на помидоры тонкую сеточку майонеза.
Если плавленый сыр не достаточно подморожен, салат не получится таким, как задумано. Нанести на тёртый сыр сеточку майонеза.
Сверху посыпать мелко нарезанным зелёным луком.
Повторить слои ещё один раз: помидоры, соль, перец, специи, чеснок, майонез, тёртый плавленый сыр, майонез, зелень.
Выложить вокруг салата подготовленные сухарики. Либо посыпать сухариками сверху.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Грибной салат с блинами и сердцем
Очень вкусный, воздушный салат готов!
Приятного аппетита!