Очень простой, симпатичный и приятный на вкус. Ингредиенты самые простые и доступные. Такой салат рыжик подойдет как на праздничный стол, так и на обыденный.
Ингредиенты:
- картофель отварной, 1 шт;
- яйца вареные, 3 шт;
- огурец свежий, 1 шт;
- колбаса, 150 г;
- сыр твердый, 150 г;
- крабовые палочки, 150 г;
- морковь сырая, 1 шт;
- соль и майонез.
Как приготовить салат «Рыжик» пошагово:
Три отварных яйца и огурец нарезаем небольшими кубиками, а варенную колбасу соломкой.
На крупной терке натираем сырую морковь, одну отварную картофелину, крабовые палочки, твердый сыр.
В необходимую салатницу выкладываем вареную колбасу и добавляем майонез.
Поверх колбасы кладем натертый картофель, равняем по всей поверхности и делаем сеточку из майонеза.
Читайте ещё рецепт по теме: Рецепт салата с куриной грудкой, шампиньонами и корейской морковью
Третий слой выкладываем нарезанные яйца. Посолите этот слой и сделайте сеточку из майонеза.
Делаем огуречный слой. И вновь добавляем майонез.
Слой из крабовых палочек. Смазываем майонезом.
Сырный слой и вновь сеточка из майонеза.
Заключительный слой — морковный. Ставим салат в холодильник на несколько часов. Для украшения салатика можно просто делать из огуречной кожуры и будет смотреться весьма симпатично. Но вы можете проявить фантазию и украсить салат рыжик по своему усмотрению и вкусу..
