Салат «Рыжик» с морковью и сыром

Аппетитный, лёгкий в приготовлении салат  "Рыжик" своему названию обязан внешнему виду. Салат получается ярким, благодаря свежей моркови. А необычное сочетание продуктов, делает этот салат свежим, воздушным и необычайно вкусным.

Очень простой, симпатичный и приятный на вкус. Ингредиенты самые простые и доступные.  Такой салат рыжик  подойдет как на праздничный стол, так и на обыденный.

Ингредиенты:

  •  картофель отварной, 1 шт;
  •  яйца вареные, 3 шт;
  •   огурец свежий, 1 шт;
  •  колбаса, 150 г;
  •  сыр твердый, 150 г;
  •  крабовые палочки, 150 г;
  •  морковь сырая, 1 шт;
  •   соль и майонез.

Как приготовить салат «Рыжик» пошагово:

Три отварных яйца и огурец нарезаем небольшими кубиками, а варенную колбасу соломкой.

На крупной терке натираем сырую морковь, одну отварную картофелину, крабовые палочки, твердый сыр.

В необходимую салатницу выкладываем вареную колбасу и добавляем майонез.

Поверх колбасы кладем натертый картофель, равняем по всей поверхности и делаем сеточку из майонеза.

Читайте ещё рецепт по теме: Рецепт салата с куриной грудкой, шампиньонами и корейской морковью

Третий слой выкладываем нарезанные яйца. Посолите этот слой и сделайте сеточку из майонеза.

Делаем огуречный слой. И вновь добавляем майонез.

Слой из крабовых палочек. Смазываем майонезом.

Сырный слой и вновь сеточка из майонеза.

Заключительный слой — морковный. Ставим салат в холодильник на несколько часов.  Для украшения салатика можно просто делать из огуречной кожуры и будет смотреться весьма симпатично. Но вы можете проявить фантазию и украсить салат рыжик по своему усмотрению и вкусу..

Хорошего вам настроения и приятного аппетита дорогие читатели и гости моего кулинарного блога!

Оцените статью
Клуб поваров
Салат «Рыжик» с морковью и сыром
Необычные и очень вкусные