Пропоную вам приготувати на обід або вечерю курячі крильця з рисом запечені в духовці. Страва з розряду два в одному вельми зручні в приготуванні, тут і гарнір, і м’ясна складова. Що ви отримаєте, вибираючи мій рецепт курячих крилець на рисі?
По-перше, це дуже простий у приготуванні обід для всієї родини в одній каструлі. Це, у свою чергу, зводить до мінімуму стомлююче миття та чищення, тим більше, що вам не потрібно готувати рис заздалегідь! Також важливо, що ви можете вільно адаптувати блюдо під свої потреби і додати до рису, наприклад, гриби або інший улюблений інгредієнт. І, нарешті, останній, дуже важливий фактор! Ви думаєте, що запечені курячі крильця з рисом смачні тільки в перший день? Спробуйте наступного дня після розігріву! На смак ще краще!
Інгредієнти:
- крила курячі 1 кг.
- рис 1 склянка
- вода 1,5 склянки
- морква 1 шт.
- цибуля ріпчаста 1 шт.
- олія рослинна 2 ст.л.
- сіль 0,25 ч.л.
- перець мелений дрібка
Як приготувати крильця з рисом:
Підготувати все необхідне.
Курячі крила промити і розрізати по суглобах на 3 частини. Найтонші кінчики крил викинути, у них зовсім немає м’яса. Посолити, приправити, влити ложку олії. Перемішати й залишити маринуватися хоча б на годину, можна й довше.
У сковорідці розігріти олію, викласти натерту моркву і чверть кільця цибулі. Смажити на середньому вогні до м’якості та легкого зарум’янювання.
ЩЕ РЕЦЕПТ: 👨🍳 Дуже смачне м’ясо під картопляною шубою
Висипати промитий рис, тут використовується круглозерний. Посолити та приправити.
Змішати, потримати на плиті 2-3 хвилини. Пересипати у форму, придатну для духовки, розрівняти.
Зверху розкласти курячі крила. Влити воду.
Поставити в духову шафу і готувати на 160 градусах 30-40 хвилин. Якщо рис ще твердуватий, а крильця вже підрум’янилися, зверху можна прикрити фольгою.
Курячі крильця з рисом готові.
ЩЕ РЕЦЕПТ: 👨🍳 Курячі ніжки запечені з картоплею
Розкладаємо по тарілках і подаємо до столу. Приємного апетиту! 👨🍳
Сподобався рецепт? Ставте лайк і підписуйтесь на мій канал в Телеграм. До нових зустрічей! 👨🍳
