Оригинальная закуска «Сырный венок», которая всем нравится. Простор для фантазии в оформлении блюда. Интересная подача, а также яркий и выразительный вкус блюд на столе .Они прекрасны не только своим вкусом, но и внешним видом. Съедаются за один укус, а также красиво выглядят на любом праздничном столе.
Количество веточек розмарина зависит от размеров и венка, и самих веточек. В этой закуске он — для оформления и аромата, а не для употребления, но потом можете использовать, например, для маринования мяса или при варке пельменей. Разноцветность шарикам из сыра придают привычные специи: паприка, карри, сухой или свежий укроп, а белые шарики обсыпаны семенами кунжута и тертым твердым сыром.
Мы в Теlegram
Ингредиенты:
- Сыр «Фета» 100 гр
- Сыр твердый 100 гр
- Куриные яйца 2 шт
- Майонез 2 ст. л.
- Укроп 1 пучок
- Семена кунжута 1 ст. л.
- Карри 1 ст. л.
- Сладкая паприка 1 ст. л.
- Розмарин свежий 1 пучок
Как готовится закуска «Сырный венок»:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца отварите вкрутую, остудите. Куриные яйца очистите и натрите на мелкой терке, также натрите оба вида сыра.
ЕЩЁ РЕЦЕПТ: 👨🍳 Закусочные рулетики со шпротами в огурце: оригинальная праздничная закуска
Добавьте майонез и перемешайте массу.
Из полученной массы сформируйте небольшие шарики. Для удобства слегка смочите руки водой.
Подготовьте смеси для обваливания сырных шариков. Укроп мелко нарежьте. В небольшие мисочки выложите: укроп, семена кунжута, карри и сладкую паприку.
Из веточек розмарина соорудите венок, в некоторых местах подвяжите веревкой или нитью.
Обваляйте заготовки в подготовленных смесях и выложите их на веточки розмарина.
ЕЩЁ РЕЦЕПТ: 👨🍳 Яичные шпинатные рулетики с красной рыбой на праздничный стол
Закуска «Сырный венок» готова. Праздничного настроения!👨🍳