Булочки «Веснянки» виходять дуже м’якими та смачними. Порадуйте своїх членів сім’ї такою смакотою, яку досить легко приготувати! Тісто для приготування булочок слід замішувати на воді або молоці. Дріжджі можна використовувати сухі або свіжі. Щоб цукор добре тримався на поверхні випічки, змастіть заготовки яйцем.
Інгредієнти:
- Родзинки 70 грам
- Борошно 1,5 склянки
- Яйце 1 штука
- Сіль 1 дрібка
- Цукор 3 ст. ложки (2 ст. ложки — у тісто і 1 ст. ложка — для посипання)
- Олія рослинна 1 ст. ложка
- Сухі дріжджі 1 ч. ложка
- Вода 0,5 склянки
Як приготувати булочки “Веснянки”:
Підготуйте інгредієнти.
У миску влийте теплу воду. Додайте 1 ст. ложку цукру та сухі дріжджі. Перемішайте.
ЩЕ БУЛОЧКИ: 👨🍳 Ніжні, апетитні та зовсім не складні в приготуванні ванільні булочки з вишнею
Влийте рослинну олію та додайте сіль, перемішайте.
Яйце вбийте в іншу миску, додайте цукор (1 ст. ложку) і добре все перемішайте. Влийте яєчну суміш у тісто. Перемішайте його.
Додайте борошно. Замісіть тісто.
Залиште його в теплому місці на годину.
Тісто, що піднялося, обімніть і ще раз добре вимішайте. Додайте родзинки. Знову перемішайте тісто.
Сформуйте однакові за розміром кульки, викладіть їх на деко, яке змастіть олією.
Залиште булочки на 30 хвилин. Коли вони піднімуться, змастіть їх жовтком і посипте цукром.
Відправте булочки на 30 хвилин у розігріту до 190 градусів духовку.
Вийшли ось такі м’які та повітряні булочки! Цукор зверху дуже апетитно хрумкає.
ЩЕ БУЛОЧКИ: 👨🍳 М’які та смачні домашні булочки рулетики з родзинками
