Глазированные ребрышки в медово-соевом соусе

Очень вкусные, очень сочные! Свиные глазированные ребрышки в соевом соусе с медом получаются очень вкусными и аппетитными по виду. Жареными свиными ребрами сейчас уже никого не удивишь, но попробуйте приготовить их по этому рецепту. Решающую роль играет здесь кисло-сладкий маринад. Сказать что это вкусно, значит ничего не сказать.

Глазированные ребрышки смело можно приготовить не только на ужин, но и на праздничный стол. В этом рецепте я запекаю свиные ребра в духовке, предварительно мариную их в маринаде на основе соевого соуса и меда. Жидкий мед придает ребрам не только сладкие нотки, но делает их поверхность глянцевой. Подавать к столу их стоит обязательно в горячем виде. Отменно ребрышки сочетаются с любыми соусами и гарнирами

Ингредиенты:

  • Ребра свиные  — 500 гр
  • Соль  — 4-5 щеп.
  • Перец черный молотый  — 4-5 щеп.
  • Мед  — 1 ст. л
  • Соус соевый  — 40 мл
  • Масло растительное  — 1 ст. л

 Как приготовить глазированные ребрышки:

Подготовьте ингредиенты. Свиные ребра ополосните, промокните влагу салфеткой. Разделите их на крупные куски, делая разрезы между костей.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Курица фаршированная блинчиками — вершина мастерства любой хозяйки

Выложите ребра в форму для запекания, которую застелите фольгой. Посолите и поперчите мясо.

В соевый соус влейте растительное масло.

Добавьте мед и перемешайте.

Смажьте мясо подготовленным соусом.

Отправьте ребрышки в разогретую до 190 градусов духовку .Запекаем 55-60 минут. Чем моложе мясо, тем быстрее ребрышки будут готовы.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Домашняя тушеная говядина просто тает во рту!

Румяные, очень вкусные в кисло-сладком маринаде свиные ребрышки готовы. Подаем с любым гарниром: картофелем, овощами. Глазированные ребрышки готовы!

В заключение к этому рецепту надеюсь что этот простой рецепт запекания свиных ребер придется по вкусу многим, ведь мясо получается действительно очень вкусным и сочным, с нежным медовый ароматом. Свои советы и примеры самых вкусных рецептов, как приготовить свиные ребрышки, оставляем в комментариях к этому рецепту и делимся им в социальных сетях, если он был Вам полезен.

Оцените статью
Клуб поваров
Глазированные ребрышки в медово-соевом соусе
Ароматный и вкусный творожно-апельсиновый кекс