Чтобы приготовить сметанник с бананами можно использовать сметану с любым процентом жирности. Банана будет достаточно одного, кроме него смело можно еще добавить любые ягоды и фрукты, которые нравятся. Банан желательно использовать не переспевший чтобы он держал форму. Готовый пирог лучше доставать из формы после того, как он немного остынет. Форму можно использовать диаметром от 18 до 22 см.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Банан — 1 Штука
- Сметана — 100 Грамм
- Сахар — 2-3 Ст. ложек
- Масло сливочное — 50 Грамм
- Сода — 0,5 Чайных ложки
- Мука — 1-1,5 Стакана
Как приготовить сметанник с бананами:
Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте 1 яйцо, всыпьте половину сахара, соду и выложите сливочное масло комнатной температуры.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Воздушный пирог с клюквой и яблоками
Всыпьте муку.
Замесите тесто.
Выложите его в форму для выпекания. Разровняйте руками.
Теперь соедините в другой миске оставшееся яйцо, сахар и сметану. Хорошо перемешайте.
На тесто выложите нарезанный кружочками банан.
Залейте сметанной начинкой пирог.
Отправьте пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Манник на кефире,с корицей ,бананами и изюмом без грамма муки
Сметанник с бананами готов! Остудить сметанник в форме, затем переложить на тарелку и разрезать на порции.
Это блюдо разлетелось в считанные минутки! Банановый сметанник просто тает во рту и дарит тёплые ощущения. Обязательно испеките эту вкусняшку себе!
Приятного аппетита!
