Куриное филе под шубой подойдет к любому гарниру. Изменяйте ингредиенты в составе овощной подушки по вкусу. С курицей отлично сочетается болгарский перец, маринованные огурцы и грибы. Этот тот рецепт мясного блюда, для приготовления которого не понадобится много времени. А это так важно во время праздничной суматохи, не так ли?
Ингредиенты:
- Куриное филе 500-600 гр
- Паприка 1-2 ч.л
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) 2 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Майонез 2-3 ст.л
- Масло растительное 50 гр
Как приготовить куриное филе под шубой:
Мясо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Каждое куриное филе разрежьте вдоль. Натрите солью, черным молотым перцем и паприкой с обеих сторон.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Как вкусно приготовить куриное филе с творожной начинкой
Лук очистите и нарежьте полукольцами/кубиком. Томаты ополосните и обсушите, нарежьте мелким кубиком. Сыр измельчите на крупной терке. Куриные яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите их. Измельчите на крупной терке. Зелень ополосните и обсушите. Меленько порубите зелень. Чеснок очистите и пропустите через пресс или измельчите с помощью терки.
В отдельной чаше смешиваем следующие продукты — 2/3 части тертого сыра, майонез, яйцо, рубленую зелень, измельченный лук и помидоры. Затем добавьте щепотку соли и черного молотого перца по вкусу. Тщательно перемешиваем ингредиенты. Начинка готова!
Противень смазываем растительным маслом. Предварительно поставьте нагревать духовку. Отметьте температуру 180 градусов. Выкладываем аппетитные, ароматные куриные грудки на противень и щедро распределяем начинку.
Посыпаем оставшимся сыром и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Курица фаршированная блинчиками — вершина мастерства любой хозяйки
Пока грудки готовятся в духовке, Вы можете сделать овощной салат или какой-нибудь вкуснейший гарнир!
Какие красивые и прелестные грудки у нас получились! Должен заметить, что они невероятно вкусные, нежные, аппетитные и ароматные.
Желаю всем приятного аппетита! Получите наслаждение от процесса приготовления великолепного блюда! Просто, быстро и надежно, невероятно вкусно!
