Чтобы побаловать себя и своих близких вкусной выпечкой, необязательно заморачиваться с готовкой. Можно воспользоваться рецептами выпечки из слоёного теста. Предлагаю вам простой рецепт аппетитных слоек. Для рецепта я использую бездрожжевое тесто. Слойки будем запекать в духовке, получится очень вкусно и ароматно. Если желаете, можно добавить немного корицы или ванильного сахара, так будет более яркий аромат. Подавайте хрустящие слойки с яблоком и изюмом с чаем или стаканом молока, чашечкой кофе, на ваш выбор. Между прочим, в зависимости от желаемого результата для приготовления этих слоек можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое слоёное тесто.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 200 грамм
- Яблоки — 200 грамм
- Изюм — 50 грамм
- Куриные яйца — 1 штука
- Кунжут — по вкусу
Как приготовить хрустящие слойки с яблоком и изюмом:
Подготовьте ингредиенты.
Яблоки очистите от сердцевины, после нарежьте кубиком или небольшими дольками.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Печенье на кефире с яблочной начинкой такое вкусное, что все просят рецепт
В сковороду переложите яблоки и прогрейте, подлейте немного воды — 50 мл. и тушите яблоки 5-6 минут. Если ваши яблоки несладкие, добавьте сахар.
Тесто разморозьте и раскатайте, нарежьте прямоугольниками. На одну половину теста выложите столовую ложку яблок и изюм.
На второй половине теста сделайте надрезы. Запечатайте начинку второй частью теста, и защипните края вилкой
Переложите слойки на противень и смажьте взбитым яйцом, посыпьте кунжутом.
Запекайте слойки 30 минут при 180 градусах.
ЕЩЁ ВКУСНЕНЬКОЕ: Домашние рогалики из дрожжевого теста с яблочной начинкой
Готовые слойки достаньте из духовки и подавайте к столу. Приятного аппетита!