Такая закуска всегда пользуется успехом, причём у всех гостей. Особенно вкусно получается на кусочках бородинского хдебушка!! смакота!
Ингредиенты:
- 1 шт. свёкла отварная
- 1 шт. картофель отварной
- 1 шт. яйцо
- 3-4 ломтика хлеба
- 1 шт.сельдь слабосолёная
- 2 ст.л майонез
- 1 шт.лук
Как готовится закуска «Селёдочка на шубке»:
Подготовим все ингредиенты.
Хлеб нарезать на небольшие квадратики и подсушить на разогретой сковороде.
ЧИТАТЬ ЕЩЁ: Селёдка по-корейски с томатом и луком
Свёклу, картофель и яйцо натереть на мелкой терке в миску.Добавляем майонез, соль по вкусу. Перемешать.
Сельдь очищаем от кожицы и удалить косточки. Лук для украшения нарезать кольцами.
На подсушенный хлеб выкладываем смесь по столовой ложки.
Сверху ломтик рыбки и лучок для украшения.
По желанию можно зелень.
ЧИТАТЬ ЕЩЁ: Закусочные бутерброды из черного хлеба и сельди
Приятного аппетита!
