Аппетитная тортилья с курицей и овощами

Предлагаю вам попробовать очень вкусную закуску. Тортилья с курицей и овощами уплетается так быстро и с преогромным удовольствием. Сочетание обычных ингредиентов в этом блюде создает шедевральный результат. Аппетитно, сытно и красиво. Рекомендую попробовать всем.

Ингредиенты можно добавлять на свое усмотрение. Возможно что-то вам захочется убрать из этого списка или же, наоборот, добавить. В качестве соуса будем использовать майонез и кетчуп. Здесь также можно экспериментировать. Такая тортилья с курицей и овощами очень легко готовится, поэтому вы даже в обыденный день сможете порадовать своих домочадцев вкуснейшим блюдом, которое порадует всех.

Ингредиенты:

  • 4-6 тортильи
  •  300 гр куриного филе
  •   соль и черный молотый перец по вкусу
  •  1 чайная ложка сладкого перца
  •   щепотка острого перца
  •  1 чайная ложка орегано
  •   столовая ложка муки
  •   1 яйцо
  •  панировочные сухари
  •  растительное масло для жарки

Дополнительно

  • салат айсберг и руккола
  •  помидор, огурец, болгарский перец
  •  сыр чеддер или другой желтый сыр
  •  красный лук

Для соуса

  • майонез
  •  кетчуп или томатный соус
  • чеснок и укроп

Приготовление:

В первую очередь вымываем хорошо куриное филе и обсушиваем. После чего нарезаем продолговатыми кусочками. Солим, перчим, присыпаем сладким и острым перцем, а также орегано. Хорошо все перемешиваем. Теперь присыпаем мукой. После чего каждый кусочек окунаем во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях.

Затем отправляем на разогретую сковороду с маслом обжариваться до золотистого цвета. По истечении нужного времени перекладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

Вам понравится еще рецепт по теме: Шустрые пирожки из лаваша за считанные минуты

Теперь разогреваем лепешки и раскладываем по центру каждой нарезанный салат. Потом укладываем несколько кусочков курицы и дополняем нарезанным помидором, огурцом и болгарским перцем.

Используя тёрку, натираем на средней фракции твёрдый сыр. Присыпаем им остальные ингредиенты. Добавляем нарезанный лук и руколлу.

Не пропустите ещё рецепт: Просто нарезать лаваш соломкой и восхитительный завтрак будет готов через 3 минуты!

Готовим соус. Выдавливаем чеснок и нарезаем мелко укроп. Объединяем майонез с кетчупом, добавляем чеснок и зелень и хорошо перемешиваем. В каждую порцию отправляем по 2-3 чайные ложки подготовленного соуса.  Тортилья с курицей и овощами  любит, когда соуса  много, поэтому кладите его побольше.

Заворачиваем тортильи и подаем к столу. Кстати, чеснок или укроп вы можете в соус не добавлять. Или наоборот, добавить ту зелень, какая вам  больше нравится.

Приятного всем аппетита!

Оцените статью
Клуб поваров
Аппетитная тортилья с курицей и овощами
Печеночный рулет со сливочным маслом