Рулет из курицы с черносливом и грецким орехом

Обожаю готовить и есть рулеты из мяса .Этот вкусный и питательный рулет из курицы с черносливом , не потребует от вас много усилий. Благодаря тому, что в рулет добавляется чернослив, закуска выходит со слегка копчёным ароматом . Очень удачное дополнение рулета — грецкие орехи. Они придают ему особенный вкус! В общем ничего лишнего, все очень гармонично!

Тонко нашинкованная морковь  делает срез рулета более колоритным. Советую обратить внимание на этот рецепт  и приготовить этот  вкусный рулет из курицы с черносливом и орехами. Этот рецепт понравится любителям сочетания сладкого с курицей. Такой рулет прекрасно подойдёт на праздничный стол — он будет смотреться очень эффектно.

Ингредиенты:

  • курица  1500 г
  • чернослив вяленый 10 шт
  • морковь  1 шт (крупная)
  • орехи грецкие  40 г
  • желатин  10 г
  • аджика  1 ч.л.
  • майонез  5 г

Как готовить рулет из курицы с черносливом :

Курицу разрезать вдоль хребта, аккуратно удалить косточки вместе с хребтом.

Выложить порезанный чернослив, крупные кусочки грецкого ореха, тонко нашинкованную морковь, посолить, поперчить, посыпать сухим желатином.

ЧИТАТЬ ЕЩЁ: Рулет из куриного фарша с яйцом и морковью

Аккуратно свернуть рулетом, зафиксировав жгутиками или бечевкой.

Уложите в форму или на противень, смажьте майонезом смешанным с аджикой.

Выпекайте около 50 мин при 180-200 гр.

Нарезать на кусочки нужно только после того ,как рулет полностью  остынет. Поставить в холодильник для закрепа минимум на 1 час.
Наслаждайтесь вкусом и зовите гостей! Еще  советую приготовить во такое блюдо — Домашняя буженина из индейки в рукаве.

Приятного всем аппетита!

Оцените статью
Клуб поваров
Рулет из курицы с черносливом и грецким орехом
Праздничный кабачковый торт с грибами и сыром