Этот нежный торт без выпечки, как оказалось, можно быстро и легко приготовить. За основу возьмём печенье, а украсим десерт хрустящим попкорном в шоколадной глазури
Ингредиенты:
- 3,5 стакана молока
- 6 столовых ложек сахарного песка
- 2 сливочного пудинга
- 100 гр грецких орехов
- 250 гр сливочного масла
- 350 гр сыра Маскарпоне
- 760 мл сливок
- 75 гр сахарной пудры
- 4 столовые ложки какао
- 100 гр сухого молока
- молочного шоколада100 гр
- 100 гр печенья с какао
- сладкий попкорн для украшения
Приготовление:
В первую очередь измельчаем печенье. После чего объединяем его с растопленным сливочным маслом и хорошо перемешиваем. Затем выкладываем в форму, хорошо утрамбовывая.
Доводим до кипения три стакана молока. В оставшемся молоке растворяем сахарный песок и два пакета пудинга. Хорошо перемешиваем и выливаем подготовленную смесь в кипящее молоко. Сразу хорошо размешиваем и доводим до однородности. Снимаем с огня и оставляем пудинг остывать.
Сливочное масло, используя миксер, взбиваем. Не останавливаясь в этом процессе добавляем сюда подготовленную молочную массу. После чего отправляем измельченные орехи и хорошо перемешиваем. Теперь выкладываем поверх основы в форму.
Вам понравится ещё рецепт по теме: Персиковый торт суфле без выпечки
Затем в отдельной ёмкости объединяем 660 мл сливок, маскарпоне, сухое молоко, какао и сахарную пудру. Миксером хорошо перемешиваем на минимальной скорости до однородности. Распределяем крем поверх предыдущего слоя и покрываем попкорном.
Теперь растворяем в сотейнике шоколад и объединяем с половиной стакана сливок. Следующий шаг — доводим до однородности и оставляем остывать.
После чего подготовленной глазурью заливаем торт и убираем его на пару часов в холодильник, чтобы он хорошо застыл.
Не пропустите ещё рецепт по теме: Торт без выпечки из йогурта с ананасом
Вот какая красота у нас получилась. Торт без выпечки просто бесподобно красивый.
Теперь можно пудинг и попробовать.
Он такой же вкусный, как и красивый! Наслаждайте и приятного всем аппетита! Надеюсь вашим малышам тоже такой торт пудинг понравится.
