Дріжджовий пиріг із яйцем та зеленою цибулею готується нескладно та з доступних інгредієнтів. Тісто приємне в роботі та легке на підйом. Додавання в начинку сиру урізноманітнить її смак. Такий пиріг обов’язково сподобається для всіх, хто цінує в них не стільки тісто, як начинку.
Ми
в Теlegram
Інгредієнти:
- Яйця 3 штуки (два варених — для начинки, одне сире — для заливки пирога)
- Вода 1 склянка
- Сіль 1 дрібка
- Цукор 1 ст. ложка
- Дріжджі сухі 0,5 чайних ложки
- Цибуля зелена за смаком
- Борошно 400-450 г
Як приготувати дріжджовий пиріг із яйцем та зеленою цибулею:
Підготуйте інгредієнти.
Влийте теплу воду в миску, додайте сіль, цукор і сухі дріжджі. Добре перемішайте. Додайте просіяне пшеничне борошно.
Замісіть тісто руками і залиште його в теплому місці на годину.
ЩЕ ПИРІГ: 👨🍳 Грецький пиріг з кабачками та сиром
Тісто, що піднялося, обімніть і викладіть його у форму для випікання. Якщо вона не силіконова, змастіть будь-яким маслом. Викладіть тісто, руками розрівняйте його, роблячи бортики.
Наріжте два варених курячих яйця. Викладіть їх зверху на тісто.
Потім викладіть нарізану дрібно зелену цибулю.
У мисці збовтайте виделкою куряче яйце. Залийте ним пиріг.
Підверніть краї і відправте форму з пирогом у розігріту до 190 градусів духовку на 35-40 хвилин.
Дріжджовий пиріг готовий до споживання!
А такий він у розрізі!
ВАС ЗАЦІКАВИТЬ: 👨🍳 Булочки «Часникові вузлики» з моцарелою
Знатна та смачна вечеря вийшла сьогодні у нашій родині. Навіть дітлахи уминали за обидві щоки і дякували татусеві за пиріг. Це для мене найвища похвала та радість, коли всі задоволені. І вам бажаю смачного та гарного пирога, тихих мирних вечорів в колі родини! Бережіть одне одного!👨🍳
