Відкритий дріжджовий пиріг із яйцем та зеленою цибулею

Смачний дріжджовий пиріг із яйцем та зеленою цибулею виходить дуже апетитним на вигляд і смачним. Тому приготуйте його обов'язково. Усім членам родини він точно сподобається. Рецепт приготування дуже простий. Тісто можна замішувати не тільки на воді, а й на молоці. Замість курячих варених яєць можна використовувати овочеву начинку, наприклад, тушковану капусту.

Дріжджовий пиріг із яйцем та зеленою цибулею готується нескладно та з доступних інгредієнтів. Тісто приємне в роботі та легке на підйом. Додавання в начинку сиру урізноманітнить її смак. Такий пиріг обов’язково сподобається для всіх, хто цінує в них не стільки тісто, як начинку.

Ми👨‍🍳 в Теlegram

Інгредієнти:

  • Яйця 3 штуки (два варених — для начинки, одне сире — для заливки пирога)
  • Вода 1 склянка
  • Сіль 1 дрібка
  • Цукор 1 ст. ложка
  • Дріжджі сухі 0,5 чайних ложки
  • Цибуля зелена за смаком
  • Борошно 400-450 г

Як приготувати дріжджовий пиріг із яйцем та зеленою цибулею:

Підготуйте інгредієнти.

Влийте теплу воду в миску, додайте сіль, цукор і сухі дріжджі. Добре перемішайте. Додайте просіяне пшеничне борошно.

Замісіть тісто руками і залиште його в теплому місці на годину.

ЩЕ ПИРІГ: 👨‍🍳 Грецький пиріг з кабачками та сиром

Тісто, що піднялося, обімніть і викладіть його у форму для випікання. Якщо вона не силіконова, змастіть будь-яким маслом. Викладіть тісто, руками розрівняйте його, роблячи бортики.

Наріжте два варених курячих яйця. Викладіть їх зверху на тісто.

Потім викладіть нарізану дрібно зелену цибулю.

У мисці збовтайте виделкою куряче яйце. Залийте ним пиріг.

Підверніть краї і відправте форму з пирогом у розігріту до 190 градусів духовку на 35-40 хвилин.

Дріжджовий пиріг  готовий до споживання!

А такий він у розрізі!

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ: 👨‍🍳 Булочки «Часникові вузлики» з моцарелою

Знатна та смачна вечеря вийшла сьогодні у нашій родині. Навіть дітлахи уминали за обидві щоки і дякували татусеві за пиріг. Це для мене найвища похвала та радість, коли всі задоволені. І вам бажаю смачного та гарного пирога,  тихих мирних вечорів в колі родини! Бережіть одне одного!👨‍🍳

Оцените статью
Клуб поваров
Відкритий дріжджовий пиріг із яйцем та зеленою цибулею
Вареники с творогом и черемшой — порадуйте семью полезным блюдом