Предлагаю вам рецепт вкуснейшего блюда, в котором идеально сочетаются вкусы спагетти, мяса, овощей и различных приправ. Спагетти завернутые в котлеты в томатном соусе с овощами, готовятся не долго, но очень вкусно и красиво.
Ингредиенты:
- 500 гр. фарша
- 900 гр. спагетти
- 1 лук
- 1 перец болгарский
- томат 1
- 2 зуб. чеснока
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. томатной пасты
- 250 мл. воды
- 100 гр. сыра
- зелень по вкусу
- соль и специи по желанию
Приготовление спагетти завернутые в котлеты пошагово:
Фарш выложите в чашу, добавьте специи, перемешайте.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Кубанские штрумбы из теста и фарша
Спагетти поделите на три части.
Из фарша сформируйте три лепешки, в центр которых вложите спагетти. Как показано на фотографии .
Сковороду разогрейте влейте масло и обжарьте заготовку блюда по 3 минутки с каждой стороны.
Нарежьте произвольно перец и лук . Чеснок измельчите.
Добавьте порезанный томат.
Овощи пассируйте 3-5 минут. Затем полейте все томатным соусом и тушите под крышкой. Можно развести томатную пасту водой.
За 5 минут до готовности посыпьте котлеты тертым сыром и доведите до готовности.
Выложите блюдо на сервировочную тарелку и подавайте горячим.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Макароны без варки. Заливаем томатным соусом и ставим в духовку в сухом виде
Сверху присыпьте любой зеленью.
Вот такие необычные спагетти завернутые в котлеты у нас получились. Смачного вам!
