Салаты и соусы

Лишь попробовав готовый соус из печеного перца айвар, ты сразу поймешь, что усилия и время затрачены не зря!

Баклажаны с помидорами и перцем, чесноком и зеленью — это очень ароматное и невероятно вкусное блюдо.

Вам нужен рецепт аджики на зиму ,вкусной и ароматной? Это даже не аджика, а скорее всего соус из перца

У вас есть дача и остались недозрелые помидоры? И на рынке с приходом осени в продаже тоже можно увидеть

Любите корейские салаты? Сегодня на зиму в банки уйдёт стручковая фасоль с морковью по-корейски ,с кориандром

Вы думали, что покончили с заготовками?!   А лечо с луком ?!!Если у вас найдется часок  свободного времени

Жаренные баклажаны на зиму по-грузински с перцем и чесноком. Очень вкусная заготовка, сколько не готовь

 Для меня болгарский перец это продукт номер один для зимних заготовок. Из него можно сделать довольно

Недавно ко мне пришла подруга с корзиной овощей из ее теплицы. Так как я уже огурцы насолил ,то решил

Это наверно самый вкусный рецепт настоящей кабачковой икры, который мне встречался. Каждый год я закрываю

Этот бомбический острый соус из перца и чеснока готовится без термической обработки. Благодаря тому

Очень вкусная заготовка из цветной капусты. По сути это салат из овощей в томатной заливке.

Для тех кто любит консервировать или перерабатывает урожай на даче, у меня есть ещё рецепт зимнего салата

В этом рецепте, я расскажу как приготовить аджику из сладкого перца без томатов . Получается очень вкусная

Лучше кетчупа может быть только... домашний кетчуп! Его не купишь в супермаркете, но он гораздо вкуснее

Рецептов заготовок из баклажан очень много сейчас. На мой взгляд, один из удачных вариантов – салат

Делюсь еще одним рецептом заготовки синеньких. На этот раз у меня будут баклажаны по вкусу как грибы